ハリオ式

新型のドリッパーが届きました、



普通のドリッパーは３つ穴が開いているのですが

ハリオのv60とゆうドリッパーは１つしか穴があいていません。

円すい形なので、注がれたお湯が中心に向かって流れるため、珈琲粉に

触れる時間が長くなることにより、珈琲の成分をより多く抽出することができるようです。

良い感じです、　この膨らみ。。。

焙煎したてはやはり、ちがいますね。

自家焙煎珈琲カプリコーン

http://plaza.rakuten.co.jp/capri1997/

珈琲の香り漂う床屋

BB.つばめ

http://www.bb-tsubame.com/